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理化性狀：白色味甘粉末，易溶于水、乙醇和丙二醇，溶解度>50% ，pH 7.0。熔點275℃，分子量1737.8,比旋度141.420，粒徑分布在10-60μm之間，微觀形貌為帶小孔圓球狀，略具吸濕性，全部成分為低聚葡萄糖。

功能作用：高容量固、液芯材包合膠囊，可包裹加合有機、無機、極性、非極性、固相、液相材料。使不溶于水或醇類的物質溶于水和乙醇、丙二醇，可制備全閉合干相粉末或顆粒產品及穩定透明的液相制品。閉合則循熱裂解釋放，加合則常溫緩慢釋放。

應用方法：一、制備粉末顆粒。使用靜電吸附后用大功率紅外燈照射10分鐘即可封口。對于熱敏性芯材制備粉末顆粒時，先將膠囊溶于水或乙醇，然后加入芯材采用乳化機高速乳化1 h，中速1 h，再低速30分鐘，最后用冷凍噴霧干燥機干燥成粉，顆粒大小通過調節上料閥和進氣量控制，也可用低溫氮氣噴霧干燥。二、制備液相產品。 先將芯材用剪切機細化10分鐘，再加入以水或醇為溶劑的膠囊溶液中用出料粒徑大于80μm的乳化機作先高速，再中速，最后低速各1 h即可。